【彌勒熊做麵包】新口味：抹茶雙響炮(葡萄乾，自製聖女番茄醬)

1.天仁靜岡純抹茶粉兩湯匙，奶粉四湯匙，自製檸檬粒少許，鹽糖少許，全蛋一顆，水，酵母，高筋麵粉兩份，全麥麵粉一份，水1.5份，鋼盆手工攪拌揉勻，靜置半小時出筋。

2.打開加入橄欖油少許，排氣揉勻再放一小時發酵，之後放入冰箱冷藏低溫發酵！隔日取出，分成兩糰，桿平一個包葡萄乾，一個包自製聖女番茄醬，兩陀放入烤盒內！再發酵一小時。

3.計時半小時後，預熱烤箱，190度上下火，再半小時後放入烤製麵包。烤40分鐘即可出爐。