今年冬季韓國的草莓價格,一直居高不下。
由於去年異常氣候,導致草莓產量驟減,加上春節在即,估計短期內草莓價格將會一直維持在較高水平。
據韓國農水產食品流通公社(aT)食品產業統計信息(FIS)顯示,截至1月5日,草莓(100克)的零售價為2661韓元,比往年上漲72.5%,與前一年相比上漲54.4%。
今年冬天草莓價格暴漲主要是,因為去年湖南地區(韓國全羅南北道的統稱)白天氣溫持續上升到30度,對不耐暑的大棚草莓產量產生了影響。由於氣候異常,枯萎病蔓延,導致大量幼苗枯萎死亡。再加上突如其來的寒流,導致草莓增長速度緩慢,產量也因此急劇減少。
預計草莓價格的暴漲,將持續至春節。雖然預計從本月中下旬開始草莓數量將逐漸增加,但草莓供應量與往年相比,仍然不足。
大型超市相關人士解釋說,“一般草莓從11月末到3月左右分4~5次出貨”,“今年10月份種植的草莓產量不足,再加上第二次出貨時間也被推遲,所以價格大幅上漲。”
原文出處《中央日報》中文網